Keong Kee Bakuteh
RESTORAN KEONG KEE BAKUTEHは、自動車販売店や修理工場が集まるGrenmalie地域のショップロットの一角に位置しています。昼になると、付近で働く人々がぞろぞろとこのショップロットに集まり、グループ毎に品定めをしては店内に雪崩れ込んでいきます。
なにやら壁に貼ってあるメニュー
よく見ると不動産の販売情報。。。バクテーのメニューではありませんでした。
私が訪問したのは12時少し前だったので、まだお客はひとりもいませんでしたが、食べ終わるころには多くの席が埋まっていました。このお店は日本人の客も多いようで、女性店主は簡単な日本語で料理の説明もしてくれました。
ドライ・スープ、どちらもおススメ
ドライはピリ辛の風味が楽しめます。
スープバクテーには醤油を加えて
グツグツでやってくるスープバクテー。こちらは少し味が薄めですが、テーブルにある醤油を足すことで旨味が一段と引き立ちます。この醤油は少し出汁のような甘味が加わっているため、ぜひ足すことをおすすめします。二人で食べてRM50ほどの価格設定も魅力的です。残念ながらアルコールの提供は無いようですが、おそらく持ち込みは可能です。
