博多焼鳥よかよか堂

お店に入ると目の前にオープンキッチンがあり、店員さんがすぐ写真に気づいてポーズを取ってくれました。 

カウンター15席くらい＋テーブル席も多数ありました。 

予約をせずに立ち寄ったのですが、カウンターが空いていたのでラッキーにも入れました。

すません、キンと冷えた「とりあえずビール（プレモル）」は飲んじゃいました。

こちらはハイボール。こんなに素敵な非売品（だそうです）に入れて持ってきてくださいました。

素敵なお皿たちのセッティングでお出迎えしていただきました。

マレーシアの生き物は全体的にちょっとちっこいのかな、鶏肉も日本より小さめです。

が、皮もぼんじりも脂身は甘く、カリっと焼かれた中はやわらかかったです。

食材が小さめなので、より丁寧な仕事をしているに違いありません。おいしい！

そして焼き鳥のたれがまたすんごく良い！ちょうどよい甘さになっており、何度も浸けて食べたいほどでした。

こちらはハツを塩で。塩加減もバッチリちょうどよく、身も締まって噛むほどにうまみを感じました。

そしてお皿がべらぼうに素敵！

お次はレバーです。びっくりですが、新鮮な半生なのです！このレバーのレベルはもう日本と同じくらいです。

そしてこちらも器が死ぬほど素敵。

みてくださいこの有田焼を！（そっちかい！）

やわらかいつくねと、明太子卵焼きも器に負けないくらいおいしゅうございました。

新潟県産コシヒカリだそうです。口に入れると、「ホントに日本人に生まれてよかった」と思う一瞬でした。

そして最後につくね生卵と、明太子卵焼きを、コシヒカリにコラボさせちゃいました。最後に最高でした！

ごちそうさま！

https://maps.app.goo.gl/Hj4xTYxNCEEHs97v7

※モノレール「Medan Tuanku」駅から歩けます。この周辺は素敵なお店がいろいろありますが、浮気せずよかよか堂さんへレッツゴー！